Jatetxe-arloko zerbitzuen kudeaketan eta zerbitzu bikainen bermean adituak dira Ausolan, eta Inikan konfiantza izan du jantokia eta kontratatutako zerbitzuak kudeatzeko web-plataforma bat garatzeko eta ezartzeko. Gaur egun, Espainiako lurralde osoan 17 bulego eta 16 sukalde zentral daude. Horiek enpresa talde hau Espainiako sukaldaritza kolektiboko lehen hiru konpainien barruan kokatzen dute, eta lehena, kapitala oso-osorik nazionala dela kontuan hartuz gero.